Hojaldre: Desayuno con sabor a Panamá Parte II

Nada que una buena hojaldre no arregle. Que delicia cuando están calientitas. Te decimos cómo hacerla para tu familia

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina
  • 1 cdta de polvo de hornear
  • 1 cdta de azúcar
  • 1 cdta de sal
  • 1 cda de aceite
  • ½  taza de agua
  • Opcional: queso amarillo o queso del país.

Pasos:

  • En un bowl, mezcla todos los ingredientes. Primero los secos y luego incorpora los líquidos.
  • Una vez que tengas la masa, amásala unos 5 minutos.
  • Cuando tengas una consistencia firme, déjala en el bowl reposando por 30 minutos.
  • En un sartén, calienta aceite. Cuando esté bien caliente, agarra un pedazo de mesa, hazlo una bolita y luego extiendela dándole la forma de una hojaldre.
  • Ponla en aceite hasta que se dore y luego dale la vuelta.
  • Cuando estén listas, puedes ponerle encima queso amarillo o queso del país para complementar.

 

 

Fuente: supermamaspanama.com

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